Olost acull l’onzena Fira de formatge de pastor i llet crua el diumenge 5 d’octubre

El diumenge 5 d’octubre la plaça major d’Olost tornarà a acollir una nova edició de la Fira de Formatge de Pastor i Llet Crua. Es tracta de l’onzena edició i com cada any comptarà amb una diferents parades dels membres de l’associació de Pastores i Pastors Formatgers dels països catalans, que portaran formatges de llet crua de vaca, cabra i ovella. Per acompanyar-ho també es disposarà de vi, melmelades i cervesa.  

La principal novetat d’aquest any és que per primera vegada la fira s’organitzarà de forma directa des de l’Ajuntament, continuant amb el suport de l’Associació de Pastors i Pastores Formatgers dels Països Catalans i Caseus Afinadors. Des de l’Ajuntament es vol mostrar un gran agraïment al grup de Cabres i Cabrons que durant 10 anys ha impulsat aquesta activitat i que ha permès que es consolidés.

A les 12 del migdia es tornaran a oferir tasts de formatges, amb maridatge de vins.

Els tiquets ja es poden comprar online a equipamentsolost.cat/ o el mateix dia de la fira.

Per completar les activitats de la Fira de formatge de pastor i llet crua, a les 5 de la tarda es podrà gaudir d’una actuació dels Geganters d’Olost i dels Castellers del Lluçanès.